Dagegen ist ein Kraut gewachsen – Tipps für gesunde Ernährung bei stressigem Alltag und Berufsleben

Bewusste und ausgewogene Ernährung unterstützt den Körper dabei, sich fit zu halten und optimal zu funktionieren. Oftmals finden gerade Berufstätige jedoch aufgrund von Stress keine Zeit, um regelmäßig vitaminhaltige Mahlzeiten zu sich zu nehmen. So stellt sich schnell ein eintöniges Essverhalten ein. „Einfache Kniffe wie etwa die Einnahme ergänzender Mittel helfen, den Körper in seiner Arbeit zu unterstützen und auch bei Zeitmangel eine regelmäßige Zufuhr an energiereichen Stoffen zu gewährleisten“, erklärt Torsten Rathjen, Geschäftsführer der Hecht-Pharma GmbH.

Unbekannte Welt der Nährstoffe
Ernährungsspezialisten unterscheiden zwischen Makro- und Mikronährstoffen: Als Makronährstoffe bezeichnen sie Eiweiße, Kohlehydrate und Fette, die dem Körper als Brennstoff dienen. Vitamine und Mineralien bilden die sogenannten Mikronährstoffe. Entgegen einer weitverbreiteten Annahme liefern diese keine Energie, sondern helfen unter anderem, die in Makronährstoffen vorkommenden Kraftlieferanten freizusetzen. Dabei gibt es dreizehn verschiedene Vitamine, zu denen beispielsweise Beta-Carotin, Biotin, Folsäure, Vitamin A, B, C, D, E und K zählen. Zu den bekanntesten Mineralien gehören unter anderem Calcium, Natrium, Kalium und Magnesium. Elemente, die weniger als 0,1 Prozent des Körpergewichts ausmachen, nennen Wissenschaftler auch Spurenelemente. Zu ihnen gehören etwa Chrom, Eisen, Jod und Zink. Bei der Vielzahl an Nährstoffen und oft vorherrschendem Alltags- und Berufsstress scheint es schwierig, alle benötigten Vitamine und Mineralien in ausreichender Menge mit der Nahrung zu sich zu nehmen.
Gesunde Ernährung leicht gemacht
Um etwa die gerade im Beruf benötigte Energie- und Sauerstoffversorgung des Körpers sowie die Arbeit des Nervensystems zu verbessern, hilft unter anderem die Zufuhr von Vitamin B12, Biotin und Eisen. Spezielle Nährwerttabellen im Internet liefern Angaben über in der Nahrung enthaltene Stoffe und helfen bei einer gesunden Auswahl. Besondere Situationen, wie etwa ein festgestellter Nährstoffmangel, erfordern jedoch die gezielte Zufuhr bestimmter Stoffe. Da diese in konzentrierter Form schneller wirken, können Betroffene zu Ergänzungsmitteln wie etwa Energie-, Zell- oder Augen-Fit-Kapseln der Hecht-Pharma GmbH greifen. Präventiv zeigt ein schnell durchgeführter Bluttest beim Arzt den Nährstoffhaushalt auf und gibt Aufschluss darüber, ob der Körper über die tägliche Ernährung hinaus Vitamine oder Mineralien benötigt. Wer auf seinen Körper hört und diese Tipps beachtet, hilft ihm, sich fit zu halten.
Quelle: openPR

geschrieben von: Neues Unterhaltsames Interessantes von Budoten am: 7.02.2012
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