Heißer Tee gegen eisige Temperaturen

Wie auch Sie mit Tee die eisigen Temperaturen besser überstehen, verrät Natalia Panne, Tee-Expertin von tea-exclusive.

Würziger Chai wärmt den Körper
Gewürze eignen sich hervorragend beim Kampf gegen die Kälte und können so richtig einheizen. Chai ist ein konzentriertes und würziges, aber am Gaumen sehr mildes Getränk. Es enthält neben schwarzem Tee und Milch auch eine bunte Gewürzmischung, die zum Beispiel aus Nelken, Anis und Ingwer bestehen kann. „Ingwer regt mit seinen ätherischen Ölen dem Körper ein und sorgt für wohltuende Behaglichkeit,“ so Natalia Panne von tea-exlusive.de.

Earl Grey – heiß!
Ätherische Öle enthält auch der klassische Earl Grey Tee. Schwarztee-Liebhaber können sich nach einem Winterspaziergang mit einer Tasse des Heißgetränks schnell wieder auf Betriebstemperatur bringen. Wer es süßer mag, kann dem Tee Kandis oder Honig zufügen. Für einen zusätzlichen Vitamin-Kick bietet sich ein Schuss Zitrone an. Das beugt Erkältungen vor.

Rooibos-Tee bei Eis und Schnee
Natürlich reich an Vitaminen ist der südafrikanische Rooibos-Tee. Ein echtes Allround-Talent, das auch im Winter durch seine Inhaltsstoffe den fröstelnden Menschen gute Dienste erweisen kann. Außerdem ist er eine wunderbare Grundlage für verschiedenste Teevariationen. Verfeinert mit etwas Zimt, kommen beim Genuss einer heißen Tasse Rooibos sogar im Februar wieder weihnachtliche Gefühle hoch. Zusätzlich wärmt Zimt auf natürliche Weise Leib und Seele.

Winterlicher Teepunsch für Genießer
Zwei Esslöffel schwarzer Tee, vier Streifen Zitronenschale (unbehandelt), etwas Stern-Anis, 200 Milliliter Holunderblütensirup und 100 Milliliter brauner Rum ergeben einen winterlichen Teepunsch. Kochen Sie zunächst einen Liter Wasser auf. Den schwarzen Tee in einem Teefilter zugeben und etwa vier Minuten ziehen lassen. Tee entfernen und etwas Zucker zugeben. Die Zitronenschalen und den Stern-Anis zehn Minuten ziehen lassen. Danach dem Teepunsch Holunderblütensirup und Rum zugeben, etwas erhitzen und genießen.

Quelle: openPR

geschrieben von: ralphp am: 13.01.2013
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