Hülsenfrüchte besonders reich an Eiweiß

press of a manEiweiß ist für den menschlichen Körper besonders wichtig. Vor allem Sportler müssen Eiweiß zu sich nehmen, jedoch sollte damit nicht übertrieben werden, warnen Experten. Eine übermäßige Versorgung könne zu Schäden führen, deswegen sei es wichtig, die richtige Menge an Eiweiß zu sich zu nehmen.

„Zunächst einmal ist Eiweiß für den menschlichen Körper so wichtig, weil dieses aus Aminosäuren besteht, die der Körper benötigt. Allerdings ist es von Vorteil, wenn diese Aminosäuren dem Körper natürlich zugeführt werden“, erklärt Tobias Fendt, Betreiber des Fitness-Blogs muskel-guide.de. Pflanzliche Eiweiße können einfacher besser verarbeitet werden als tierische bzw. künstliche. Der Arbeitsaufwand des Stoffwechsels ist dabei geringer, und somit können gleichzeitig benötigte Energiereserven gespeichert werden.

Pflanzliches Eiweiß ist in einigen Produkten enthalten, wie zum Beispiel Bohnen, Erbsen, Linsen und Soja. Besonders hochwertige Eiweiß-Lieferanten sind also Hülsenfrüchte. Auch in Sushi ist relativ viel Eiweiß enthalten. „Eiweiß versorgt den Körper mit genügend Energie. Doch das sind nicht die einzigen Aspekte, für die Eiweiß im Körper sorgen kann. Durch Eiweiß werden außerdem das Immunsystem und der Zellaufbau gestärkt. In Sachen Zellaufbau betrifft das unter anderem die Muskeln, die Knochen, die Haut und die Haare“, sagt Blogbetreiber Tobias Fendt.

Durch Eiweiß wird der Aufbau von Enzymen und Hormonen angeregt. „Eiweiß ist zudem am Transport von Sauerstoff und Fetten verantwortlich und sorgt für den Aufbau von unter anderen Antikörpern und Gerinnungsfaktoren. Demnach ist Eiweiß für die unterschiedlichsten Prozesse im Körper verantwortlich“, sagt Tobias Fendt. Es sollte dabei darauf geachtet werden, dass alle Aminosäuren verhältnismäßig gleich vorhanden sind. Ansonsten könne das zur Störung des Proteinstoffwechsels führen.

Zu viel Eiweiß hat negative Folgen auf die Gesundheit. „Zu viel bedeutet für den Körper immer auch mehr Arbeit beim Verarbeiten. Eiweiß zu verarbeiten, kann einiges an Energie aufbrauchen, was bei übermäßiger Eiweißzufuhr zur Belastung für den Körper werden kann. Eiweiß, das zu viel im Körper ist und nicht sofort verbraucht wird, muss in Glukose umgewandelt werden. Dieser Prozess läuft über die Leber und heißt somit eine Menge Arbeit für den menschlichen Körper“, erklärt Tobias Fendt.

Sportler nehmen meist sogenannte Eiweiß-Drinks zu sich. Dabei müssen sie jedoch auf den Inhalt achten, denn neben Eiweiß sind darin oft auch Farbstoffe, Geschmacksverstärker und bestimmte Aromen enthalten, die den Körper nur zusätzlich belasten.

geschrieben von: sascha am: 22.09.2013
bisher keine Kommentare
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (3 Stimmen, Durchschnitt: 2,33 von 5)

Kommentare

Unwissenheit ist Trumpf

Seit wann sind pflanzliche Eiweisse leichter zu verwerten als tierische? Bevor der Autore dieses Beitrags sein geballtes Halbwissen zu Papier (oder Datei) bringt, wäre vielleicht eine kurze Recherche sinnvoll. Die würde ergeben, daß Sportler, die sich rein vegetarisch oder vegan ernähren, deutlich mehr Eiweiss zu sich nehmen müssen, als Sportler, die ihren Eiweissbedarf aus tierischem Eiweiss decken. Dies wird allgemein darauf zurückgeführt, daß tierisches Eiweiss für den menschlichen Körper leichter zu verwerten ist.

Budoten Budoshop und Kampfsportversand

Letzte Kommentare

LINKS

Produkt-Vorstellungen

Produktsuche bei Budoten

Asiatische Waffen

Budoten Karate Shop

 
The Art of War Vol.3
In englischer Sprache (ohne Englischkenntnisse leicht verständlich). 46 Minuten Folgenden Inhalt hat diese DVD:
- 1986 EKB Championship - Crystal Palace
- 1986 European All Styles - Glasgow
- Funakoshi Invitational World Championship - England 1998
- Funakoshi Invitational World Championship - England 2000
- Ausschnitte von Shihan Enoeda
u.v.m.
 
Kampfkunst International Die großen Meister des Karate-Do
Maße 24 cm x 17 cm, deutsch, 255 Seiten, viele Abbildungen in schwarz-weiß und Farbe Das kriegerische Erbe des Karate ist ein außergewöhnlicher Schatz innerhalb der japanischen Tradition. Zusammen mit dem Judo gehört das Karate zu den am meisten ausgeübten östlichen Kampfkünsten im Westen.

Aber bevor das Karate seinen Namen erhielt, begründete die Faust von Okinawa in seinen...
 
Pressure Point Karate - Made Easy
englisch, DIN A4, 144 Seiten, viele Abb. ein Buch für Anfänger und Kampfsportler der jüngeren Generation. Dieses Buch erleichtert den Einstieg in die George Dillman-Methode des Pressure Point Karate. Zahlreiche Abbildungen erleichtern das Erlernen der beschriebenen Angriffs- und Verteidigungstechniken.
 
FujiMae Karateanzug Kyokushinkai Training
aus 100% Baumwolle (ca. 8 oz), in weiß, lieferbar in den Größen 110 cm - 200 cm, mit Kyokushin-Stickerei auf der linken Brust Die Hose hat einen komfortablen Gummizug mit zusätzlicher Schnürung.

Bitte bei ca. 40 Grad Celsius laut Waschanleitung vom Hersteller waschen.

Lieferung ohne Gürtel, bitte separat dazu bestellen.
 
Abanico Klassisches Kata Bunkai Teil 2 - Heian Nidan
DVD, deutsch oder englisch, ca. 59 Minuten Dieses Video befaßt sich mit der zweiten Heian und Pinan Kata und analysiert beide Kata in den 3 Bunkai-Anwendungen. Wie wird Kihon ippon kumite oder Jiyu ippon kumite mit dem Kata Bunkai verbunden, wie werden die Kata-Techniken angewendet, wenn ein Gegner hält, oder aus der nahen Distanz angreift? ...
 
Ju-Sports Ju-Jutsu-Shirt Competition weiß
Weißes Ju-Jutsu Shirt mit Druck. Lieferbar in den Kindergrößen 128 - 152 und in den Erwachsenengrößen XS - XXXL Super stylisches Shirt aus der Ju-Sports C14 Kollektion. Das Shirt besteht zu 100% aus gekämmter und gewaschener Baumwolle. Das Shirt geht daher auch kaum ein.

Es fühlt sich sehr angenehm an und hat eine gute Länge. Die Passform ist sportlich, das tolle Design ist vorne auf das Shirt gedruckt...
 
Fujimae ProWear Short Kyokushin, Schwarz-Rot
Schwarz-Rote ProWear Kyokushin-Short aus 100% Polyester. Lieferbar in den Größen S - XXL. Kyokushin-Short aus strapazierfähigem und atmungsaktiven Polyester garantiert größtmöglichen Komfort. Auch der bequeme Schnitt sorgt für gute optimale Bewegungsfreiheit.

Für den sicheren Halt sorgt der doppelte Klettverschluss und Anti-Rutsch-Bänder am unteren Teil der Taille

Bedruckt ...
 
Advanced Bo Fighting Vol.2
In englischer Sprache (ohne Englischkenntnisse leicht verständlich). 53 Minuten George Alexander ist einer der großten Kobudo Experten der Welt.

Folgenden Inahlt hat die DVD:
- Einleitung
- Bo Kata Chinen Shichiyanaka No Kon
- Bunkai der Kata Shichiyanaka No Kon
- Bo Staff Drills
- Lernen Sie, wie man mit dem Bo eine Kerze ausschlägt
- Bruchtests mit ...
 
DAX Hose BUSHIDO COMPETITION
Lieferbare Größen 160 - 200 cm in der Farbe weiss, aus 100% Baumwolle. Gummibund mit Kordelzug. Selbstverteidigungshose mit weitem Schnitt für optimale Bewegungsfreiheit.

Mitte der Oberschenkel wurde die Hose für den Bodenkampf verstärkt.