Super gesund und köstlich süß, was ist denn das? Die Ananas.

saft-ananas-trinkenDie Weihnachtstage sind zwar längst vorbei, aber bei vielen von uns bringen sie sich dennoch jeden Morgen auf der Waage noch einmal „pfundig“ in Erinnerung. Sie fordern uns auf, die guten Vorsätze, die wir uns für das Neue Jahr vorgenommen haben, endlich zu verwirklichen: wieder gesund zu essen, fit für das neue Jahr zu werden. Und dabei kann die Ananas eine durchaus entscheidende Rolle spielen.

Denn die Ananas schmeckt nicht nur ausgesprochen lecker, sie liefert auch ein Übermaß an wichtigen Mineralien und Spurenelementen von Calcium über Magnesium, Kalium, Mangan bis hin zu Zink. Dazu eine Extra-Dosis eines eiweißspaltenden Enzyms, das die Verdauung positiv beeinflusst. Und das alles bei einem äußerst geringen Kaloriengehalt (100g = 53 Kcal). Die guten Vorsätze sind mit der Ananas also geradezu ideal zu verwirklichen. Doch woher kommt sie eigentlich diese „Wunderfrucht“?

Ein kurzer Blick zurück: Es war das Jahr 1543 als man Christoph Kolumbus bei seiner zweiten Reise auf Guadeloupe die Ananas als wertvolles Gastgeschenk überreichte. Schon damals war diese Frucht ein höchst begehrtes Lebens- und Heilmittel. Christoph Columbus also brachte diese Köstlichkeit nach Europa.

Und in den 50er-Jahren wusste man nichts besseres, als die delikate Ananas zusammen mit Käse auf einen Toast zu packen und mit einer Kirsche zu „krönen“. Der „Toast-Hawaii“ war geboren.

Doch eigentlich müsste der Toast – ginge es nach SanLucar, einem der qualitätsbewusstesten Anbieter von besonders geschmackvollen Früchten und Gemüsen und einem extra breiten Sortiment – heute „Toast Costa Rica“ heißen. Denn nur von hier bezieht SanLucar die hocharomatische und köstlich süße Edel-Ananas der Sorte „Piña Gold“. Aus gutem Grund.

Denn in Costa Rica werden gemeinsam mit den besten Anbauern der Region die hohen Qualitätsansprüche von SanLucar 100%ig umgesetzt, die nachhaltige Qualitätsmanagementsysteme und ethisches Arbeiten einschließen. Das Ergebnis: eine große saftige Ananas mit allerbestem Geschmack, der durch das ideal ausgewogene Verhältnis von Süße und Säure erreicht wird.

„Zusammen mit unseren Anbauern sind wir überaus stolz darauf, Ananas wachsen zu lassen, die mit ihrem goldgelben aromatischen Fruchtfleisch, dem süßen Duft und ihrer besonderen Saftigkeit zu den besten im Markt gehören“, so Stephan Rötzer, Gründer und Inhaber von SanLucar.

Wenn sich also – um den Bogen zu schließen – in relativ kurzer Zeit die Waage nicht mehr an die Festtage erinnern soll, könnte die Ananas ein durchaus nützlicher Helfer sein.
?
Und hier noch ein Rezept für alle, die’s genau wissen wollen:
Ananas-Quark
Zutaten: 1 Ananas, 500 g fettarmer Quark, ½ Tasse Milch, 2 EL Sahne, Mark einer Vanilleschote, frische Minze

Ananas schälen und Strunk entfernen, Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden, Quark mit der Milch cremig rühren, das Mark der Vanilleschote auskratzen und untermengen, Sahne schlagen und unterheben. Gläser zu einem Drittel mit der Quarkmischung füllen und Ananasstücke darauf geben. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und auf einen Teller stürzen. Mit Minzeblättern dekorieren und servieren. Guten Appetit!

Quelle: openPR

geschrieben von: sascha am: 16.01.2014
bisher keine Kommentare
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (1 Stimmen, Durchschnitt: 2,00 von 5)
Tags: ,
Budoten Budoshop und Kampfsportversand

Letzte Kommentare

LINKS

Produkt-Vorstellungen

Produktsuche bei Budoten

Chinesische Schwerter

 
Tai-Chi Schwert von Verschiedene
 
Kung Fu Säbel von Verschiedene
 
Haller Tai Chi Schwert von Haller

Artikel für Tai Chi

 
FujiMae Kung Fu Wushu Anzug
schwarzer Anzug aus 100% Baumwolle mit weißen Schlaufen. Lieferbar in den Größen 120 cm - 200 cm
 
Budoten Stickmotiv Qi Gong, chinesisch
Gürtelbestickung / Anzugsbestickung in 7 verschiedenen chinesischen Schriftarten, damit Sie keinen Bestickung von der Stange nehmen müssen. Bestickungsfarben sind ebenfalls frei wählbar. Breite je Schriftzeichen ca. 3,0 cm. Bei Gürtelbestickungen passen wir die Größe optisch an, damit diese nicht zu aufdringlich wirkt. Durch die Kombination altüberlieferter Handwerkstechnik mit modernsten Mehrfach-Nadel-Stickmaschinen von Toyota bieten wir chinesische und asiatische Bestickungen in einer einzigartigen Vielfalt von Schrift-Stilen an. Die bei Budoten sorgfältig digitalisierten Schriftzeichen geben die Pinselstriche ...
 
Das Geheimnis der Asiatischen Waffen
Die DVD ist in folgenden Sprachen abspielbar: Französisch, Englisch, Deutsch, Spanisch. Gesamtlaufzeit: 88 Minuten Beherrschen Sie den Umgang mit den Asiatischen Waffen

Mehr als 10 Waffen werden in dieser Lern-DVD vorgestellt, z.B.: Antikes Langschwert, Doppeltes Schwert, Nunchaku, Dreistock, Wakizashi, Stock, Lanze, Tonfa, Kette, Sai...

Ein Ereignis in den Traditionellen Kampfkünsten!

Mehr ...
 
Taiji Quan Yang Style Taiji Sword
VCD, in chinesischer Sprache (ohne Chinesischkenntnisse leicht verständlich). Laufzeit 60 Minuten Meister Alibert ist ein internationaler Experte für den modernen und traditionellen Yang-Stil. Er ist Gründer der Schule T.A.O. Old Yong Style. Wie ein Gefährte, der sich allerorts begibt, um möglichst viele Leute zu treffen und ihnen seine Leidenschaft für diese tausendjährige Kunst zu übermitteln,...
 
Budo International DVD Hamel - Mongolian Tai Chi Chi Kung
Laufzeit: ca. 71 Min. Audio: deutsch, englisch, italenisch, spanisch, französisch Bertrand Hamel hat einen aussergewöhnlichen Charakter. Er ist ein leidenschaftlicher Vagabund, der nur eine Reisetasche mit sich trägt - seine hungrige Seele, die gierig auf Antworten ist. Dank dieser eigentümlichen Natur, besuchte er die weniger besuchten Länder des Orients und wurde dort von einem...
 
Budoten Stickmotiv Wahrheit, chinesisch
Gürtelbestickung / Anzugsbestickung in 7 verschiedenen chinesischen Schriftarten, damit Sie keinen Bestickung von der Stange nehmen müssen. Bestickungsfarben sind ebenfalls frei wählbar. Breite je Schriftzeichen ca. 3,0 cm. Bei Gürtelbestickungen passen wir die Größe optisch an, damit diese nicht zu aufdringlich wirkt. Durch die Kombination altüberlieferter Handwerkstechnik mit modernsten Mehrfach-Nadel-Stickmaschinen von Toyota bieten wir chinesische und asiatische Bestickungen in einer einzigartigen Vielfalt von Schrift-Stilen an. Die bei Budoten sorgfältig digitalisierten Schriftzeichen geben die Pinselstriche ...
 
Budoten Stickmotiv Sieg, chinesisch
Gürtelbestickung / Anzugsbestickung in 7 verschiedenen chinesischen Schriftarten, damit Sie keinen Bestickung von der Stange nehmen müssen. Bestickungsfarben sind ebenfalls frei wählbar. Breite je Schriftzeichen ca. 3,0 cm. Bei Gürtelbestickungen passen wir die Größe optisch an, damit diese nicht zu aufdringlich wirkt. Durch die Kombination altüberlieferter Handwerkstechnik mit modernsten Mehrfach-Nadel-Stickmaschinen von Toyota bieten wir chinesische und asiatische Bestickungen in einer einzigartigen Vielfalt von Schrift-Stilen an. Die bei Budoten sorgfältig digitalisierten Schriftzeichen geben die Pinselstriche ...
 
Budoten Stickmotiv Wu Stil Taijiquan / Tai Chi Chuan, chinesisch
Gürtelbestickung / Anzugsbestickung in 7 verschiedenen chinesischen Schriftarten, damit Sie keinen Bestickung von der Stange nehmen müssen. Bestickungsfarben sind ebenfalls frei wählbar. Breite je Schriftzeichen ca. 3,0 cm. Bei Gürtelbestickungen passen wir die Größe optisch an, damit diese nicht zu aufdringlich wirkt. Durch die Kombination altüberlieferter Handwerkstechnik mit modernsten Mehrfach-Nadel-Stickmaschinen von Toyota bieten wir chinesische und asiatische Bestickungen in einer einzigartigen Vielfalt von Schrift-Stilen an. Die bei Budoten sorgfältig digitalisierten Schriftzeichen geben die Pinselstriche ...
 
KWON Kung Fu Anzug
65% Polyester und 35% Baumwolle, erhältlich in den Größen 150 - 210 cm Schwarz mit weißen Knöpfen und Schlingen. Lieferung inkl. weißer Schärpe.