Egal, ob Waschbrett oder Waschbär – eines haben alle gemeinsam: Ab und an kneift, krampft und schmerzt die Körpermitte. So unterschiedlich wie die Bäuche sind auch die Auslöser dafür: Von Nahrungsmittelunverträglichkeiten über Erkrankungen wie Blasenentzündungen, Reizdarmsyndrom und Magen-Darm-Infektionen bis hin zu Stress und Regelschmerzen. Meist ist eine verkrampfte Magen-Darm-Muskulatur für die Beschwerden verantwortlich. Ein Krampflöser bringt schnelle und effektive Linderung.

Inzwischen ist ja bekannt, dass man sich mit vegetarischer oder veganer Ernährung genau so gut ernähren kann, wie mit Fleisch. Teils wurde sogar bewiesen, dass man mehr wertvolle Vitamine und Mineralien zu sich nimmt, wenn man seinen Gemüse- und Obst-Haushalt hoch hält. Allerdings gibt es auch Intoleranzen, die es einem schwer machen können, sich ausgewogen zu ernähren.

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Erst eins, dann zwei, dann drei, dann vier… und dann der große Schock auf der Waage – wieder zugenommen.
Stollen, Glühwein, Weihnachtsfeiern, die Gans zum Festtag und nebenbei noch jede Menge Lebkuchen und Plätzchen. Da zeigen sich schnell ein paar unliebsame Pfunde zu viel auf der Waage. Doch muss man deshalb auf all die leckeren und leider auch kalorienreichen Verführungen verzichten?

Weihnachten – die schönste Zeit des Jahres, doch für viele Menschen auch eine Zeit voller Stress und Hektik. Die Expertin für Gelassenheit Melanie Kohl gibt Tipps für eine entspannte Weihnachtszeit.

Käse schmeckt nicht nur gut, sondern macht auch satt: Käse enthält viele Nährstoffe, darunter freie Fettsäuren. Kommen diese mit der Darmwand in Kontakt, werden Hormone freigesetzt, die bewirken, dass sich die kontinuierliche Magenbewegung verlangsamt und sich der Ausgang zum Darm schließt. So bleibt der Speisebrei länger im Magen und wandert vorerst nicht weiter in den Darm. Sensoren im Körper signalisieren dem Gehirn einen vollen Magen – der Käseesser fühlt sich satt.

„Trink, trink, Brüderlein trink!“ Nicht nur Brüderlein, auch Schwesterlein folgt gerne dieser Einladung. An Stammtischen und auf Bowlingbahnen, bei Winzerfesten und in Bierzelten, beim Schützenfest und beim Betriebsausflug wird so richtig zugeschlagen.
In Kantinen und Kaschemmen, in Bars und Discos bewahrheitet sich täglich ein abgewandeltes Wort von Hemingway: „Kein Mensch trinkt zu seinem Vergnügen.“ Trinken ist Volkssport und Komasaufen scheint die neue Königsdisziplin zu sein – besonders unter Jugendlichen.

Das Mineral unterstützt Körper und Seele in Zeiten besonderer Belastung
(djd). Im Beruf ständig unter Strom, im Privatleben kaum noch Muße: Für viele ist Stress ein täglicher Begleiter. Für den Körper bedeutet dies quasi dauernde Alarmbereitschaft. Denn unter Anspannung werden Stresshormone wie Adrenalin und Cortisol ausgeschüttet und Energiereserven mobilisiert, die uns wie in der Urzeit auf Kampf oder Flucht vorbereiten. Doch da heute im urzeitlichen Sinne weder gekämpft noch geflüchtet wird, finden die ausgeschütteten Stresshormone kein Ventil mehr.

Wer von Asien spricht, spricht genau genommen von 46 verschiedenen Staaten mit einer Gesamtbevölkerung von mehr als vier Milliarden Menschen. „Mit Verallgemeinerungen sollte man daher etwas vorsichtig sein, da die Definition von guten Manieren durchaus unterschiedlich ausfallen kann. Trotzdem gibt es einige Tipps und Hinweise, die einem den Aufenthalt mit Sicherheit erleichtern können.“ so Rüdiger Lutz, Chef des Münchner Reiseveranstalters Asien Special Tours.

Das Mineral unterstützt Körper und Seele in Zeiten besonderer Belastung
(djd). Im Beruf ständig unter Strom, im Privatleben kaum noch Muße: Für viele ist Stress ein täglicher Begleiter. Für den Körper bedeutet dies quasi dauernde Alarmbereitschaft. Denn unter Anspannung werden Stresshormone wie Adrenalin und Cortisol ausgeschüttet und Energiereserven mobilisiert, die uns wie in der Urzeit auf Kampf oder Flucht vorbereiten. Doch da heute im urzeitlichen Sinne weder gekämpft noch geflüchtet wird, finden die ausgeschütteten Stresshormone kein Ventil mehr.

Früchte der Saison helfen der Gesundheit. Viele naturverbundene Menschen glauben daran, dass die Inhaltsstoffe von natürlichen Produkten während ihrer Hochsaison am besten wirken. Die Gesundheitsexperten der Redaktion von Gesund-leben-Ratgeber stellen vor, welche Früchte der Natur im Oktober dazu gehören.

(djd). Spontan eine leckere Gemüsepfanne oder ein saftiges Fischfilet zubereiten? Wer gerne und häufig kocht, fährt mit einem tiefgefrorenen Vorrat am besten. So lässt sich rasch eine warme Mahlzeit zubereiten, ohne erst einkaufen zu müssen, und auch für unerwarteten Besuch ist man jederzeit gerüstet. Damit das Essen nicht nur mundet, sondern auch hygienisch einwandfrei ist, sollten Hobbyköche beim Umgang mit Tiefkühlprodukten einige Regeln beachten.

In einer kürzlich ergangenen Entscheidung vom 24.01.2014, Az.: V ZR 249/12, stellte der Bundesgerichtshof fest, dass grundsätzlich ab einer Überteuerung von 90 Prozent von einer sittenwidrigen Kaufpreisüberhöhung auszugehen ist. Hierdurch schafft der BGH endlich klare Verhältnisse, stellen Dr. Marcus Hoffmann und Mirko Göpfert, Partner der im Bank-, Kapitalanlage- und Immobilienrecht tätigen Kanzlei Dr. Hoffmann & Partner Rechtsanwälte aus Nürnberg klar.

Sodbrennen ist der bis in das Brustbein strahlende Schmerz, der mit saurem Aufstoßen einhergehen kann und schlimmstenfalls bis in den Mundraum strahlen. Ausgelöst wird es durch Magensäure, die gewöhnlich vom Schließmuskel am Mageneingang zurückgehalten wird. Sodbrennen ist der bis in das Brustbein strahlende Schmerz, der mit saurem Aufstoßen einhergehen kann und schlimmstenfalls bis in den Mundraum strahlen. Ausgelöst wird es durch Magensäure, die gewöhnlich vom Schließmuskel am Mageneingang zurückgehalten wird.

Umfrage: Verbraucher bevorzugen Freiland-Eier auch in Lebensmitteln
(djd). Jeder Deutsche verzehrt nach Angaben des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft pro Jahr im Durchschnitt 218 Eier. Als Frühstücks- oder Rührei, aber auch als Zutat in Backwaren oder Nudeln kommen sie auf die Teller. Laut einer repräsentativen Umfrage, für die die Nudelmacherei „3 Glocken“ im Frühjahr 2014 gemeinsam mit forsa über 1.000 Deutsche befragte, greift mehr als jeder Dritte (38 Prozent) beim Einkauf bevorzugt zu Eiern aus Freilandhaltung.

Wer diätfrei abnehmen möchte sollte seinen Stoffwechsel anregen und nicht reduzieren, so Buchautorin Martina Leukert. Erfahrungen bestätigen, dass ein ausgeglichener Stoffwechsel in der Lage ist, schneller beim Abnehmen zu reagieren und diätfrei abnehmen kann. Regelmäßiges Essen ist ein entscheidender Faktor. Wiesbaden (HE): Diätfrei abnehmen ist nur möglich, wenn man einen guten Stoffwechsel hat. Den Stoffwechsel anregen ist ein wichtiger Aspekt, so die Erfahrungen vieler, die bereits mehrfach herkömmliche Diäten ausprobiert haben. Viele Übergewichtige machen den Fehler und essen zu wenig oder lassen sogar Mahlzeiten ganz ausfallen, so Buchautorin Martina Leukert in ihrem Ratgeber Diätfrei Abnehmen.

Die schlechte Nachricht für Raucher vorweg: In Deutschland leiden 7 Millionen Menschen an chronischer Bronchitis und 100.000 sterben an den Folgen des Tabakrauchkonsums, davon alleine 50.000 an Lungenkrebs. Weltweit sterben über fünf Millionen Menschen frühzeitig an den Folgen des Tabakkonsums. Diese Zahlen sind ebenso alarmierend, wie bekannt. Lungenmediziner Prof. Dr. med. Jürgen Behr will aber nicht mit dem erhobenen Zeigefinger überzeugen sondern mit der Aussicht auf mehr Lebensqualität im Alltag.

Hardgainer legen nur schwer an Gewicht beziehungsweise Muskelmasse zu und sind deshalb auf Hilfestellung bei der Ernährung angewiesen. Für Hardgainer gelten einige wichtige Grundregeln. Eine angemessene Kalorienzufuhr und ein gut strukturierter Ernährungsplan, der an das Trainingspensum angepasst wird. Nur auf diesem Weg lassen sich die gewünschten Erfolge beim Muskelaufbau verzeichnen.

Jeder kennt die Situation: Wer mit Hunger einkaufen geht, kauft mehr als er eigentlich wollte. Und wer zu Hause hungrig kocht, hat nachher viel zu viel Essen auf dem Tisch. Mit dem Sättigungsgefühl kommt auch die Erkenntnis: Das halbe Essen ist noch übrig und der Kühlschrank platzt aus allen Nähten. Mit den richtigen Portionsgrößen und einem guten Mix aus frischen und verarbeiteten Lebensmitteln lassen sich die großen Restmengen ganz einfach vermeiden – und so ein Beitrag zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung leisten.

Die thailändische Küche ist einzigartig in der Welt. Sie ist von vielen ausländischen Einflüssen geprägt und unterscheidet sich deutlich von den Küchen der Nachbarländer. Manche ihrer Merkmale sind durch Klima und Kultur zu erklären, doch haben auch Generationen von Invasoren und zahlreiche Einwanderungswellen eine große Rolle gespielt.

Etwa zwei bis drei Liter Flüssigkeit verliert jeder Mensch am Tag, bei heißen Temperaturen oder Sport kann es sogar noch mehr werden. Diese Verluste müssen ersetzt werden. Bei den derzeitigen Temperaturen ist das Wichtigste Gebot für die Gesundheit: mehr trinken als sonst. Sinnvoll ist es, regelmäßig kleine Schlucke Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Dr. Karl Breu vom Landratsamt Weilheim-Schongau rät davon ab größere Mengen Flüssigkeit auf einmal zu sich zu nehmen. Als Faustregel gilt:

Sind Sie davon überzeugt, dass gegen Ihr Übergewicht nichts hilft, weil Sie nun mal so veranlagt sind? Und müssen Sie sich deshalb wohl zeitlebens mit Kalorientabellen und Diätplänen auseinandersetzen, um Ihr Übergewicht wenigstens in halbwegs erträglichen Grenzen zu halten? Das wären wohl trübe Aussichten! Doch müssen Sie wirklich mit Ihrem Übergewicht leben?
Keineswegs.

Die unglaublichsten Sonderwünsche von Hotelgästen
Eine Badewanne randvoll gefüllt mit Honig oder das Läuten von Ziegenglocken, um besser schlafen zu können – dies sind nur zwei der skurrilsten Wünsche von Hotelgästen, die eine Umfrage* von Skyscanner, eine der weltweit führenden Reisesuchmaschinen, unter 400 internationalen Hotelangestellten ans Licht brachte.

Immer noch gehen einige Erwachsene direkt nach dem Essen ihre Zähne putzen oder sie erteilen diesen Rat Kindern. Prinzipiell ist dagegen nichts einzuwenden, aber es gibt Ausnahmen, welche beachtet werden sollten. Denn nach dem Verzehr säurehaltiger Lebensmittel wie Obst und Limonaden ist es keineswegs ratsam direkt die Zähne zu putzen. Denn die Säure in diesen Lebensmittel greift die Zähne an und ein anschließendes Putzen kann somit die Zahnsubstanz schädigen. In solchen Fällen ist es besser, 30 Minuten zu warten. Denn dann hat der Speichel den Zahnschmelz wieder mit einer Schutzschicht überzogen und es kann bedenkenlos geputzt werden.

Für Kinder, die in die Pubertät kommen, ändert sich viel. Das gilt auch für die Zähne. Denn mit etwa 12 Jahren wird das jugendliche Gebiss durch die letzten bleibenden Zähne komplettiert. Die zuvor über Jahre stattfindende Wechselgebiss-Phase hat damit ein Ende.

Tiefkühlkost richtig lagern und schonend auftauen
(djd). Spontan eine leckere Gemüsepfanne oder ein saftiges Fischfilet zubereiten? Wer gerne und häufig kocht, fährt mit einem tiefgefrorenen Vorrat am besten. So lässt sich rasch eine warme Mahlzeit zubereiten, ohne erst einkaufen zu müssen, und auch für unerwarteten Besuch ist man jederzeit gerüstet. Damit das Essen nicht nur mundet, sondern auch hygienisch einwandfrei ist, sollten Hobbyköche beim Umgang mit Tiefkühlprodukten einige Regeln beachten.

Schnee, Kälte, grau verhangene Landschaften…endlich vorbei! Mit dem ersten Vogelgezwitscher und lauer Frühlingsluft startet jetzt die langersehnte Grillsaison. Draußen sein Essen zuzubereiten ist Ausdruck eines sommerlichen und leichten Lebensgefühls. Doch für unsere Vorfahren war das Fleischgaren über offenem Feuer eine Frage des Überlebens, denn vor 300.000 Jahren machten Jäger ihre Beute so erst genießbar.

Pollenallergiker leiden oft auch unter anderen Unverträglichkeiten
(djd). Jetzt herrscht wieder die große Leidenszeit – von Februar bis weit in den Oktober hinein können Betroffene von Heuschnupfen geplagt werden. Sie schlagen sich mit typischen Symptomen wie Niesen, Juckreiz, tränenden Augen und laufender Nase herum. Was viele jedoch nicht wissen: Pollenallergiker entwickeln darüber hinaus häufig eine sogenannte Kreuzallergie, auch pollenassoziierte Lebensmittelallergie genannt. Etwa bei 60 Prozent der Heuschnupfenpatienten ist dies laut dem Deutschen Allergie- und Asthmabund e.V. (daab) der Fall.

Ein vielsagendes Klopfen auf die Armbanduhr. „Sorry, ich muss los …“ Dieses für moderne Menschen so typische Aufbruchsignal zeigt vor allem eins: „Ich bin im Stress.“ Stress gehört heute zum Alltag dazu, oft überschreitet er allerdings das normale Maß. Deshalb sollte man frühzeitig auf erste Signale und neben ausreichend Entspannung und Bewegung auf eine ausgewogene Ernährung achten. Denn die liefert Mikronährstoffe, die der Körper gerade in stressigen Zeiten besonders braucht.

Rhabarber, Radieschen und Spargel haben im Mai und Juni Hauptsaison. Außerdem gelten sie als Schlankmacher. Genauso wie Diäten. Vor allem im Frühjahr und Sommer stehen Abspeckkuren hoch im Kurs. „Abnehmen funktioniert aber auch ohne Genussverlust“, weiß Dr. Meric Prause. Das gilt dem Delmenhorster Zahnmediziner zufolge vor allem für CMD-Patienten. Rund 70 Prozent der Deutschen leiden an Craniomandibulärer Dysfunktion – einer Fehlfunktion der Kiefergelenke. Nebenwirkung der unerkannten Volkskrankheit kann unter anderem Übergewicht sein. Abhilfe schafft statt Diätplan eine individuell angefertigte Schiene, die neben der Kieferkorrektur im Schlaf auch Pfunde purzeln lässt.

Kaum weckt die langersehnte Frühlingssonne die ersten Krokusse aus ihrem Winterschlaf, haben sie wieder Hochsaison: Diäten und Abnehmprogramme jeglicher Art. Da werden eifrig Kalorien gezählt, je nach Diät Kohlenhydrate oder Fette gestrichen und die Joggingschuhe rausgeholt … Alles mit dem einen Ziel: Der Winterspeck – und oft auch deutlich mehr– muss weg! Mühsam bahnt man(n/frau) sich den Weg auf der Waage nach unten, um dann meist schmerzhaft feststellen zu müssen, dass das Gewicht schneller wieder drauf ist, als einem lieb ist. Der wissenschaftliche bewiesene Jojo-Effekt lässt grüßen.