Aktuelle Forschungsergebnisse untermauern, dass Zimt zu einem ganzheitlichen Diabetes-Therapiekonzept gehört. Wenn Forscher wie Professor Dr. Richard Anderson vom US Department of Agriculture’s Human Nutrition Research Center in Maryland Apfelkuchen backen, kann das Ergebnis sein, dass einzelne Zutaten den Blutzucker senken.

Nicht nur Naturheilkundefans können von den blutzuckersenkenden Effekten von Zimt profitieren.

Nano-Atome oder Moleküle kann man weder mit dem Auge erkennen, noch riechen oder schmecken. Deshalb empfinden wir sie nicht als Bedrohung, obwohl sie nicht nur die Atemluft verpesten. Der Wissenschaftler Dr. Howard von der Universität Liverpool: „Wenn normalerweise unschädliche Materialien in ultrafeine Teilchen zerlegt werden, kann unser Stoffwechsel sie nicht mehr verarbeiten. Sie wirken dann toxisch, also gesundheitsgefährdend. Nanoteilchen dringen problemlos in Atemwege und Lungenbläschen ein, ins Blut, in Zellen und Gewebe.“ Typisch dafür sind Dieselruß und Feinstäube aus Fahrzeugen, Industrie und Landwirtschaft, die in Deutschland jährlich 65 000 Todesopfer fordern.

Die Wurzel der Ingwerpflanze hat ganz besondere Eigenschaften und ist in vielerlei Hinsicht gesund, bzw. gesundheitsfördernd. Die Ingwerwurzel enthält viel Vitamin C und hilft damit besonders bei Erkältungen. Außerdem hemmt die Wurzel die Blutgerinnung und schützt vor Herzinfarkten. Antibakteriell, blutdrucksenkend, beruhigend, harntreibend, entzündungshemmend, antirheumatisch und schleimlösend wirkt Ingwer, weil er über 22 ätherische Öle verfügt! Auch schützt er bei Blähungen und Durchfall.

Anfang November 2010 haben die US-Umweltorganisation Blacksmith Institute und Green Gross Schweiz eine Liste der sechs weltweit gefährlichsten Umweltgifte des Jahres 2010 vorgelegt. Platz eins bis vier wird von den Schwermetallen Blei, Quecksilber, Chrom und Arsen belegt. Schätzungsweise über 100 Mio. Menschen dürften Giftkonzentrationen ausgesetzt sein, die gesundheitsschädlich sind.

Die Gründe dafür, ob jemand übergewichtig ist, sind sehr unterschiedlich und werden ausführlich in unserem Magazin behandelt.

Grundsätzlich kann man davon ausgehen, dass sich Übergewicht dann einstellt, wenn die dem Körper zugeführte Energiemenge größer ist, als die vom Körper verbrauchte Energie.

Dieser Überschuss an Energie führt – bei dem einen schneller, bei dem anderen langsamer – zur Anlage von Fettdepots im Körper.

Hot-Stone-Massagen liegen derzeit im Trend – nicht ohne Grund, denn die Behandlungen helfen wirksam bei Verspannungen und Blockaden. Neben den Steinen kommen dabei auch Körperöle, die je nach Wunsch und Therapiezweck ausgewählt werden, zum Einsatz. Das Nachrichtenportal news.de informiert über Funktion und Wirkung von Hot-Stone-Anwendungen.

Altern ist inzwischen der wichtigste Risikofaktor für all jene Erkrankungen, die unser Schicksal im 21. Jahrhundert bestimmen: Herz-Kreislaufleiden, Diabetes, Osteoporose und Demenz. Selbst Krebs ist im Wesentlichen eine altersabhängige Krankheit. Anti-Aging bezieht sich daher nicht, wie es die öffentliche Meinung oft vertritt, auf die rein ästhetischen Aspekte des Alterns.

Einige Leistungssportler haben einen höheren Bedarf an bestimmten Vitaminen, da sie mehr Energie umsetzen. Bei der Auswertung von Blutuntersuchungen an Sportlern zeigt sich häufig eine unzureichende Versorgung mit B-Vitaminen.

Die lange Tradition des Saunierens hat aufgrund ihrer erwiesenen wohltuenden Wirkung inzwischen weltweit ihren festen Platz in Spas und Thermen. Besonders im Winter ist das heiß-kalte Vergnügen durch die größeren Temperaturunterschiede von besonderem Reiz. Ob Saunaprofi oder –anfänger, um mit der wohl bekanntesten Heiß-Kalt-Anwendung der Welt ein erholsames und gesundes Ergebnis zu erzielen, sollten einige Grundregeln beachtet werden.

Immer mehr Menschen wenden sich bei gesundheitlichen Problemen der Naturheilkunde zu. Grund genug, einmal einen Blick in die tägliche Arbeit eines Heilpraktikers zu werfen. Warum wird man überhaupt Heilpraktiker? Diese Frage beantwortet der Münchner Heilpraktiker und langjährige Dozent Lothar Ohlhäuser so: „Ich wollte weiter denken, ganzheitlich und meine Patienten auch in diesem Sinne behandeln und das möglichst ohne Nebenwirkungen“, begründet er seine Ende der 70er Jahre getroffene Berufswahl.

In Deutschland verbringen die meisten Menschen einen Großteil ihres Tages im Sitzen. Im Büro am Schreibtisch, im Auto, zu Hause am Computer oder vor dem Fernseher, mit Freunden trifft man sich zum Essen im Kino oder im Café. Auch hier wird der Körper nicht sportlich gefordert. Zudem haben viele moderne Errungenschaften das Leben erleichtert. Spül- und Waschmaschine nehmen die Arbeit ab. Auch die Nahrungssuche stellt für den Menschen unserer Zeit keine körperliche Anstrengung mehr dar. Dabei ist Bewegung für den menschlichen Körper sehr wichtig.

Der Einfluss der Ernährung auf die ADHS-Symptomatik wurde bislang von Seiten der Schulmedizin nicht ganz ernst genommen. Nunmehr hat ein australisches Forscherteam eine Studie mit 1.800 Kindern und Jugendlichen hinsichtlich ihrer Ernährungsgewohnheiten und Verhaltensauffälligkeiten analysiert.
Bei der Auswertung der Studie kam zutage, dass das Aufmerksamkeitsdefizit und die Hyperaktivitätstörung vor allem bei denjenigen jungen Probanden auftraten, die den westlichen Ernährungsstil bevorzugten.

Diätexperte Sven-David Müller macht Abnehmen leicht. Übergewicht ist ein entscheidender Risikofaktor für viele Krankheiten. Krebs, Herzinfarkt und Diabetes kommen bei Übergewichtigen besonders häufig vor, und daher ist Gesundheitsförderung besonders wichtig, stellt der erste Vorsitzende des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e. V. (DKGD) fest. Mit den 50 besten Fettkillern kann jeder die Verfettung und Kalorienvergiftung beenden, erklärt Diätexperte Sven-David Müller bei der Vorstellung der Neuauflage des Ratgebers „Die 50 besten Fettkiller“ in Berlin.

Etwa jeder 5. Erwachsene leidet in Deutschland an Fettstoffwechselstörungen. Die meisten wissen jedoch nichts davon. Allerdings kann man stärkere Ausprägungen der Fettstoffwechselstörungen sehen: Die Betroffenen haben Übergewicht. Leichte Erhöhungen der Blutfettwerte, insbesondere des LDL-Cholesterin, kann man noch nicht am Körpergewicht ablesen.

Den Verdacht auf eine Nahrungsmittel – Unverträglichkeit sollte man so schnell wie möglich abklären. Denn unbehandelt wird der Organismus stark belasten. Mit der richtigen Therapie können viele Patienten dagegen wieder weitgehend beschwerdefrei leben.

Ballaststoffe = unnötige Stoffe? Mitnichten! Viele Menschen assoziieren das Wort Ballast mit etwas Negativem. Dabei sind Ballaststoffe für den menschlichen Körper sehr wichtig.

Ballaststoffe kommen ausschließlich in pflanzlichen Nahrungsmitteln vor und werden in zwei Gruppen unterteilt: In wasserlösliche und wasserunlösliche. Die Stoffe als solche sind unverdaulich und gelangen nicht in den Stoffwechselprozess.

In der heutigen Zeit gelten schöne Zähne als Statussymbol. Ein strahlendes Lächeln verkörpert Selbstbewusstsein, Lebensfreude und Vitalität. Für gepflegte und vor allem gesunde Zähne bedarf es einer sorgfältigen Zahnreinigung. Neben täglichem mechanischen Zähneputzen raten Zahnärzte, zusätzlich eine Mundspüllösung zu verwenden. „Sie wirken antibakteriell und haften lange an Schleimhäuten und Zähnen, sodass sie den positiven Effekt der Zahnpasta verstärken und zur Prävention beitragen“, erklärt Dr. Dr. Ralf Luckey, MSc, leitender Zahnarzt am Diagnostikzentrum für Implantologie und Gesichtsästhetik (DIG) der Implantatzahnklinik in Hannover.

Immer weniger Menschen frühstücken: 10 bis 30 % lassen die morgendliche Mahlzeit aus, besonders Kinder und Jugendliche. Dabei ist mittlerweile unbestritten, dass der Verzicht auf das Frühstück die Wahrscheinlichkeit für ein ungesund hohes Körpergewicht deutlich erhöht.

Zwei wesentliche Lebensstilfaktoren, die mit der steigenden Häufigkeit von Übergewicht und Adipositas verbunden sind, haben in den vergangenen Jahrzehnten deutlich abgenommen: Bewegung und regelmäßiges Frühstücken.
Auf die Mahlzeit am Morgen wird oftmals verzichtet und angenommen, auf diese Weise insgesamt Kalorien einzusparen. Doch das ist unbegründet: Denn die fehlende Nahrungsenergie in der Früh wird im Allgemeinen bei den restlichen Mahlzeiten wieder hereingeholt.

Enzyme wirken wie Katalysatoren und beschleunigen Stoffwechselprozesse im Körper, wie beispielsweise die Aufspaltung eingenommener Nährstoffe und Vitamine.

Die allermeisten Enzyme bestehen aus Eiweißen. Sie sind für chemeische Prozesse in unserem Körper (z.B. Stoffwechselprozesse) maßgeblich mit verantwortlich. Die Enzyme binden sog. Substrate. Nach dieser chemischen Reaktion entsteht ein Produkt, welches freigesetzt wird. Die Enzyme bleiben unverändert bestehen.
Solche chemischen Reaktionen sind notwendig für die Warmhaltung des Körpers, für die Blutzirkulation, das emotionale Verhalten und die geistigen Prozesse. Letztendlich sind Enzyme lebensnotwendig.

Unsere Leber ist das zentrale Stoffwechsel- und Entgiftungsorgan des Körpers. Sie verarbeitet alle verdauten Nahrungsanteile wie Eiweiße, Kohlenhydrate und Fette, produziert Gallensaft, speichert Blut, Eisen, Vitamin K, ist während der Fetalzeit Ort der Blutbildung, leistet ihren Beitrag zur Aufrechterhaltung der Körpertemperatur, baut Erythrozyten und gegengeschlechtliche Hormone ab, wirkt bei der Blutgerinnung mit, filtert und entgiftet körpereigene Giftstoffe wie Ammoniak, filtert und entgiftet körperfremde Giftstoffe wie Medikamente, Farbstoffe, Konservierungsmittel, Alkohol etc.

Bisher waren es eher die Omega-3 Fettsäuren aus Kaltwasser-Fischen und Leinöl, die die Forschung als Allroundtalente bei vielen Gesundheitsproblemen im Visier hatten. Neuste wissenschaftliche Untersuchungen belegen aber, dass auch Kokosnussöl (Virgin Coconut Oil) positive Effekte hat und sogar einen Beitrag zum Abnehmen leisten kann.

Wasser ist ein Lebenselixier. Die Wichtigkeit der Flüssigkeitsaufnahme wird oft betont. Sportler und Abnehmwillige sind auf Wasser angewiesen.

Ohne Wasser ist der menschliche Körper nicht (über)lebensfähig. Zwar können wir für einen längeren Zeitraum ohne Nahrung auskommen – doch ohne Wasser würde der Mensch innerhalb weniger Wochen austrocknen.

In den letzten Wochen war das anhaltend kalte und regnerische Wetter Tagesgespräch Nummer Eins – doch nicht alle waren über das Dauergrau und die benötigte warme Kleidung wirklich unglücklich. Vor allem Menschen, die wegen Übergewichts dem gängigen Schönheitsideal nicht entsprechen, sind oft froh, wenn sie ihre Problemzonen ausreichend verhüllen können. In einem aktuellen Interview verspricht „Psychocoach“ Andreas Winter im Kampf um die ersehnte Bikinifigur schnelle und unkomplizierte Hilfe: „Der Ausweg aus Abnehmstress und Jojo-Effekt ist denkbar einfach!“

Übergewicht belastet den Körper erheblich – schwerwiegende Erkrankungen können die Folge sein. Ein Zuviel an Körpergewicht kann zudem auch die Seele belasten. Wer jetzt ein paar Kilo zuviel hat und etwas für seine Gesundheit und sein Wohlbefinden tun möchte, sollte abnehmen. Dann kann die warme Jahreszeit in vollen Zügen genossen werden. Hilfreich dafür sind Sport und eine kalorienarme Ernährung. Doch das allein reicht oft nicht aus. Jetzt zu dubiosen Diätpillen mit unerwarteten Nebenwirkungen zu greifen, wäre fatal. Besser ist eine natürliche Ballaststoff-Diät, die als rein pflanzliches Quellmittel zum Beispiel die besonders wirksamen Flohsamenschalen enthält.

In zwei Fällen ist die Zentrale gegen den unlauteren Wettbewerb in Frankfurt jetzt erfolgreich gegen Matratzenhersteller vorgegangen, die mit unlauteren Heilversprechen für ihre Produkte geworben hatten. In der Werbung für ihre Kissen, Matratzen und Matratzenauflagen hatten die Hersteller behauptet, der Verbraucher könne auf ihnen im Schlaf abnehmen. Mit Aussagen wie „Im Schlaf schlank werden – ein revolutionäres Prinzip“ oder „Schlaf dich schlank“ wollten die Hersteller ihre Kunden glauben machen, es reiche aus, nachts auf den angeblich revolutionären Matratzen zu liegen, um schlank zu werden.

Essen ohne zuzunehmen klingt für viele traumhaft, stellt jedoch für Untergewichtige ein ernsthaftes Problem dar, stehen sie doch ständig im Verdacht an einer Essstörung zu leiden und sind oft mit ihrem eigenen Aussehen unzufrieden. Nur ein paar Kilo würden viele Menschen mit Untergewicht gern zunehmen, doch der Zeiger der Waage bewegt sich keinen Millimeter nach oben. Obwohl Untergewicht weniger verbreitet als Übergewicht ist, sind laut Statistischem Bundesamt immer noch 2,3 % – immerhin 1,9 Millionen Menschen – der erwachsenen Bevölkerung betroffen. Eine Risikogruppe stellen junge Frauen im Alter von 18-24 Jahre dar. Hier sind zwischen 11 und 14 % der Frauen untergewichtig.

Unser Organismus benötigt Vitamine für lebenswichtige Funktionen. Daher ist eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen absolut notwendig.

Vitamine erfüllen viele Aufgaben: Sie sind entscheidend für den Stoffwechselprozess, verwerten Eiweiße, Kohlenhydrate und Mineralstoffe und sorgen für die Energiegewinnung aus diesen Stoffen. Zusätzlich stärken Vitamine das Immunsystem und helfen uns, Müdigkeit, Schlappheitsgefühle, Trägheit und Krankheiten zu überwinden.

Die Spargelsaison ist eröffnet! Ob in weiß oder grün, ob im Salat oder als Suppe, roh, gebraten, gratiniert oder gekocht – endlich kann man wieder bis zum Johannistag am 24. Juni in Spargelgerichten schwelgen – denn danach ist offiziell Schluss.

Dass man den heimischen Spargel nur bis zum 24. Juni – auch „Spargelsilvester“ genannt – sticht, liegt daran, dass sich nach der kurzen Erntezeit die Spargelpflanze den restlichen Sommer regenerieren muss. Nur so ist die Ernte auch im nächsten Jahr gesichert. Die Bauernregel sagt übrigens am Johannistag: „Kirschen rot, Spargel tot“.

Viele Eltern sind ratlos, wenn ihre Sprösslinge immer wieder mit schlechten Schulnoten nach Hause kommen. Allerdings muss bei Kindern und Jugendlichen, die schlecht lernen, nicht zwangläufig eine mangelnde Intelligenz vorausgesetzt werden. Ein Kind, das an einer Lese-/ Rechtschreibschwäche leidet, kann auch hervorragende Leistungen in Mathematik bringen und umgekehrt. Nicht selten haben Kinder gar keine Lust zu lernen, weil sie sich lieber mit anderen Dingen beschäftigen, oder sie sind einfach nur unkonzentriert.

Ob als Würzsoße, Öl, Fleisch- oder Milchersatz – die Verwendungsmöglichkeiten für die Sojabohne sind so mannigfaltig, wie die Meinungen zum gesundheitlichen Nutzen. Von Gesundheitsbewussten und Vegetariern als Trendlebensmittel entdeckt, warnen Mediziner und Wissenschaftler vor möglichen Risiken eines hohen Konsums.